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2019/8/4 1:11:10
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原題目:記者揭秘春茶中貓膩:陳茶回鍋后成“翻新茶”發售

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記者知道到,有一些商家將陳茶回鍋后做成“翻新茶”從新發售(視頻截圖)

  齊魯網濟南4月14日訊許多人喜愛品茗,如今現已是新茶上市的時分,俗語說“飲酒陳好,品茗新好”,以是春茶價錢上會比擬貴,口感光彩也都是下品。不外,網友在買茶的時分但是要留意了,這此中的貓膩也很多,此外先不說,如果買到的是翻新茶,那這虧可就吃大了。

  13日上午,記者以主顧的身份訪問了淄博市的幾個茶城,看到茶葉的種類十分多,價錢也是上下紛歧。考察中記者發覺,不管甚么價位的茶葉,只需是散茶,茶葉的包裝均能夠隨便篩選。

  由于沒有出產日期,耗費者在采辦茶葉時就只能憑經歷辨別新舊了,這時不免就有茶商為了多贏利,會以次充好,以舊充新。

  一名茶商示意:“切實剩下了,你在冰柜里珍藏好,來年當新茶賣同樣,你保留好了,一點兒事兒沒有。”

  為了不低落茶葉價格,有一些商家將陳茶回鍋后做成“翻新茶”從新發售。“不叫翻新,你說翻新給人家的感受不好。你不克不及說我這個是翻新茶,我這是工藝需要,放時刻長了有必定的發霉。所謂的翻新茶那是從新烘焙了一下,從新過了過分,是由于它放時刻長了,它有一股發霉的滋味。”茶商稱。

  發霉不說發霉,卻說是工藝需要,回一遍火后接著賣,這不顯著的忽悠人嗎?那咱們耗費者在選購茶葉時,該當怎么區分新茶和舊茶呢?

  一名業界人士通知記者:“能夠從香氣、光彩、味道三個方面停止辨別,新茶的香氣栗香味兒 和稻香味兒比擬足一點,陳茶的香氣曾經沒有了,光彩上,新茶更清澈一些,陳茶就會很陰暗,昏暗了,味道上,新茶的口感足火重一點,陳茶味道曾經很淡了。”

(來歷:齊魯網)

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